... اتفاقية معهد الحكير وفندق الماريوت ... اعتماد معهد الحكير من قبل الاكاديمية الملكية لفنون الطهي مرخصة من قبل كلية لاروش السويسرية ... معهد الحكير ومعرض هوريكا للاغذية ... قريباً فرع المعهد في جدة (فرع رجالي وفرع نسائي) ... معهد الحكير والسفارة البريطانية ... افتتاح معهد جديد بجزان في مجال التدريب الفندقي ... اتفاقية تدريب بين معهد الحكير والشركة الوطنية للادارة والخدمات المحدودة ... إطلاق الجمعية السعودية لذواقي الطعام من خلال معهد المجموعة ... معهد الحكير و ملتقى السفر والاستثمار السياحي ... معهد الحكير ومعهد ايكرت ... اتفاقية معهد الحكير وصندوق تنمية الموارد البشرية ... اتفاقية معهد الحكير والغرفة التجارية الصناعية ... زيارة الاستاذ شكري منصور ... اتفاقية معهد الحكير وشركة العليان ... معهد الحكير وشركة كارفور ... اتفاقية معهد الحكير وشركة عمو حمزة ... معهد الحكير و برنامج الإبتسامة ... اتفاقية معهدالحكير ووليم انجلس الاسترالي ... معهد الحكير وملتقى ذواقي الطعام ... قريبا :افتتاح فرع المعهد في الرياض القسم النسائي ... معهد الحكير وحصوله علي شهادات هوريكا للتميز بالاغذية ... اتفاقية تدريب بين معهد الحكير ومجموعة اسيا للفنادق والتشغيل ... اتفاقية تدريب بين معهد الحكير وشركة دار التجار ... معهد الحكير والوفد التجاري الصيني

أسمحوا لي أن أرحب بكم في معهد عبد المحسن الحكير العالي للتدريب الفندقي احد المعاهد الرائدة في المملكة العربية السعودية و الذي يقدم تخصصات إدارة الفنادق والضيافة بطرق علمية و عملية مميزة تتيح الفرصة لابناء هذا الوطن الغالي بالحصول على وظائف فندقية و إدارية . يقدم المعهد دورات متخصصة في الدوائر الامامية، التدبير الفندقي، خدمة الطعام و الشراب، تحضير و انتاج الطعام من خلال حقائب تدريبية متخصصة بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة والآثار والمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.كما أن المعهد معتمد من قبل الهيئة العامة للسياحة والآثار السعودية والمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني و المنظمة العربية للسياحة ومعهد ويليم انكليس والجامعة الأردنية التطبيقية للسياحة والفنادق.

إن الطلب على الخريجين المؤهلين للعمل في القطاع السياحي والفندقي يتزايد باستمرار ولا يصاحب هذه الزيادة في الطلب زيادة في العرض نتيجة ضعف الإقبال على هذا التخصص من قبل الطلبة لأسباب مجتمعية ثقافية متراكمة بالرغم من فرص العمل المتاحة في هذا القطاع والعائد المالي المصاحب لهذه الفرص. مما يضطر مؤسسات هذا القطاع للجوء إلى العمالة الخارجية.

إن التغيير الإيجابي في هذا المجال يعود إلى الدور الذي تقوم به الهيئة العامة للسياحة والآثار والمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني وصندوق تنمية الموارد البشرية والتي ميزت بمعايرها بين التخصصات التطبيقية والتخصصات النظرية في إدارة الفنادق والذي سينعكس إيجابياً على مخرجات التخصصات التطبيقية.

إن زيادة الوعي بأهمية هذه التخصصات وإزالة الانطباع غير الايجابي عند أفراد المجتمع يتطلب بالضرورة خطة وطنية شاملة تتبناها المؤسسات المعنية كوزارة السياحة والعمل والوزارات التعليمية من جهة والقطاع الخاص من جهة أخرى لخلق الوعي المطلوب وبالتالي زيادة الإقبال على دراسة هذه التخصصات مع التركيز أيضاً على توجه مؤسسات التعليم والتدريب أن تقدم هذه التخصصات بالشكل العلمي المطلوب بما يتضمن ذلك من جوانب تطبيقية ونظرية ، فكنا السباقين لتوقيع اتفاقية شراكة إستراتيجية مع المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني لإدارة وتشغيل معهد جيزان للسياحة بطاقة استيعابية 600 طالب والذي سينطلق في فبراير من العام القادم .
 
إن معهد الحكير يقوم بواجبه بالشكل المطلوب حيث يقدم البرامج التدريبية بالنوعية المطلوبة واللغة العصرية والمنهجية العالمية المستخدمة في أحدث الجامعات المعروفة حيث قام خلال سنته الأولى بـ:
1. تحديث الحقائب التدريبية بما يتلاءم مع التطورات الحديثة، مع التركيز على الجانب التطبيقي والسلوكي والمعرفي.

2. توسيع قاعدة التدريب خارج الرياض، وذلك من خلال عقد اتفاقيات شراكة إستراتيجية مع كلية الأمير سلطان والمنظمة العربية للسياحة لافتتاح فرعي جدة للرجال والنساء.

3. عقد اتفاقيات ثنائية مع جامعات ومؤسسات أكاديمية عالمية للتعاون في تبادل الحقائب التدريبية وأعضاء هيئة التدريس والابتعاث مثل كلية الأردن الجامعية التطبيقية كما وإننا في المرحلة النهائية للتوقيع مع جامعة ايكرت الالمانية وجامعة ويليام انجليس الاسترالية.

4. اعتماد اللغة الإنجليزية في التدريس والتدريب ووضع برنامج مكثف لتطوير مهارات الطلبة اللغوية من خلال الشراكات مع معاهد ومؤسسات متخصصة مثل الأكاديمية السعودية للغات ومعهد سعودي أوجيه للتدريب.

5. اعتماد اختبارات القياس في عملية قبول للمتدربين في المقابلات والاختبارات، بالإضافة إلى دراسة وتحديد الاحتياجات التدريبية للطالب ، وذلك لضمان أن يكون المتدرب مناسباً أكاديمياً وسلوكياً لهذا النوع من التدريب، والعمل فيه فيما بعد.

6. الاستمرار في حملة التعريف بالمعهد وبرامجه، لزيادة الوعي المجتمعي بهذه التخصصات وأهميتها لسوق العمل.

التوسع في الدورات المتوسطة والقصيرة والطويلة الأجل في تخصصات المعهد المختلفة لمواجهه احتياجات المستويات الإدارية المختلفة في القطاع الفندقي والسياحي والتركيز على البعد المعرفي والسلوكي والمهاري
.


الاستاذ. شكري منصور
المدير الإقليمي للتدريب و التطوير

 

 

 

New Page 1